¿Por qué es importante el agua en nuestro organismo? El 70% de nuestro cuerpo está compuesto de agua, y es necesario que ésta se reponga constantemente para aportar nuevos nutrientes, y cumplir sus diversas funciones, como la eliminación de toxinas, el mantenimiento de la temperatura corporal, la hidratación de los músculos y tejidos, entre muchas más. Para reponer el agua que perdemos diariamente, se aconseja tomar entre 2 y 2,5 litros de agua diarios.

Además, el agua tiene un lugar fundamental en la higiene, y es indispensable para prevenir enfermedades debidas a microbios e infecciones.

El agua es entonces esencial tanto en la relación interna de nuestro cuerpo como en la relación de éste con el mundo externo.