Nivel Educativo: 15 a 17 años

 

Temas:

• Huella ecológica. Impacto humano en el medioambiente.
• Uso de los recursos naturales.
• Consumo y medioambiente.
• Desarrollo sostenible.
• El vínculo seres humanos / naturaleza.

 

Visión:

En el Día Mundial del Medioambiente, generemos espacios de reflexión sobre el impacto de nuestras acciones en la capacidad del planeta de reponer los recursos naturales y de sostener la satisfacción de nuestras necesidades.

Proponemos trabajar sobre el desarrollo sostenible como una alternativa frente al uso irracional de los recursos y el consecuente deterioro del medioambiente.

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Sugerencia de actividades para el aula

Inicio:

Presentar el siguiente dato: “según calculan los investigadores, para el 2030 necesitaríamos 2 planetas Tierra para poder vivir; y, si todavía nada cambia para el 2050, necesitaríamos 3 Tierras.” ¿Qué implica este dato?

 

Desarrollo:

Observar atentamente las imágenes del libro What I eat, del fotógrafo Peter Menzel y el escritor D’Aluisio, donde se representa lo que una familia tipo come por semana en diferentes culturas. Algunas imágenes se encuentran disponibles en http://marcianosmx.com/hungry-planet-las-comidas-del-mundo/

Hay más información en inglés aquí:

http://content.time.com/time/photogallery/0,29307,2037749_2219853,00.html

Buscar información sobre los países con una huella ecológica más elevada, y reflexionar sobre el vínculo entre huella ecológica y hábitos alimenticios. ¿Cómo incide la dieta alimentaria en el nivel de consumo? ¿Qué impacto tiene la producción de alimentos en el medioambiente?

 

Cierre:

Proponer a los estudiantes que rastreen qué comen durante una semana con sus familias, y que luego piensen cómo pueden cambiar sus hábitos alimentarios para reducir su huella ecológica.